Det kanske är för tidigt att tänka i jultermer men alla blaskor är redan proppade med annonser om julbord så det var inte jag som började. Har länge haft en romantisk dröm om den där perfekta julen i sann Fanny & Alexander-anda. Ingen stress utan bara fet mat, tingeltangel och pigor som tar hand om all disk och stök. Har gjort några hel- och halvhjärtade försök att styra upp nånting i den stilen men failat varje gång… det har blivit dyrt, jobbigt och magsårsframkallande. Så nu kapitulerar jag och inser att det finns fullblodproffs som tar den traditionella julen på stort allvar och verkar kunna leverera precis det jag är ute efter. Åkerblads Gäsgiveri tex, kostar en mindre förmögenhet men jävlar vad uppstyrt det verkar; släde, julgröt, ringdans och hela paketet. Läste att dom brukar vara fullbokade redan i mitten av september så jag får väl sikta på pensionat-jul nästa år istället.
I år satsar jag på julbord i stan, antingen traditionell style på Cedergrenska tornet eller mer vego/eko/reko-betonat på Hermans. Båda verkar schyssta, och vart det än slutar så lär jag bli mätt och belåten.
Nu återgår jag till att spåra höstens nöjen.
// Ekman
Flavor of the night 